野菜売場がワイドに見渡せるから、期待感たっぷり

農産担当の伊藤貴寛さん

　○「イオンスタイル」ストア都内1号店は、オシャレで新鮮な野菜が大集合！　イオン多摩平の森店（東京）

　前号に引き続き、新しいイオンモールを訪ねました。八王子の一つ東京寄り、豊田駅に昨年11月末にオープンしたばかりの「多摩平の森店」は、駅から歩いてわずか数分。商品やサービスを通して生活スタイルをご提案する“イオンスタイル”ストアとしては記念すべき都内1号店です。

　●売り場の雰囲気はおしゃれなマルシェ

　メインエントランスからイオンスタイルに入ると、果物・野菜売場がどーんと広がっています。カラフルな野菜が広く見渡せるから、入っただけでもうワクワク！

　テーマごとに野菜が一つの島になって展示されているので見やすく、丸いかごに入って立体的に並べてあるため、ちょっとおしゃれなマルシェといった雰囲気です。

　多摩平の森店の野菜売場を見渡して発見した特徴を3つご紹介。

　（1）人気の地場野菜

　「うまいもの多摩」コーナーの野菜は、なんといっても新鮮！

　野菜売場の主任が、八王子市＆日野市の農家さんと交渉して、普段使いから珍しい野菜まで、毎日バリエーション豊富に取り揃えています。主婦の腕がなるというものです。

　（2）生産者の顔が見えるオーガニック野菜

　オーガニック野菜の売場には、生産者の方々が登場するDVDが流れているので、「顔が見える」という安心感があります。

　（3）他にはないオシャレな野菜たち

　オレンジの白菜、オレンジのカリフラワー、紫の大根、いろいろカラーのトマトバイキング。最近では野菜の色素が美肌を作ることも分かってきました。これらの野菜は美肌作り、テーブルの話題作りに役立つこと間違いなし。

　●食のスタイルがグーンと広がる

　そしてもう一つ。こちらの店舗には、日本初上陸のフランス人気No.1冷凍食品チェーン「Picard（ピカール）」のコーナーもあるんです！

　地場の野菜から海外のものまで。食のスタイルがグーンと広がる楽しいお店の登場です。