特集・HACCP手法支援法：ご存じですか？HACCP手法支援法は中小企業の味方
1998（平成10）年7月1日より、HACCP手法導入に向けた施設整備を金融・税制面から支援するため、臨時措置法としてHACCP手法支援法（略称）が施行されている。08（平成20）年6月末までの時限立法であるが、税制上の支援措置など中小の製造事業者にとってはとくに有益といえる制度にもかかわらず、まだ積極的に活用されていないのが現状だ。「中小の食品企業を支援する制度であり、この機会にぜひ利用して、工場のレベルアップに役立ててください」と所管である農林水産省総合食料局食品産業企画
