工場長インタビュー：大東カカオ中井工場・森島猛工場長兼生産管理部部長
竹内弘光社長からの大きな期待に応え、工場に新風を吹き込んでいるのが森島猛工場長兼生産管理部部長。「森島工場長が来てから、目に見えて工場が変わった」と周囲が証言する通り、その優れた管理手法で人材育成や組織替えなどに取り組み、着実に成果を挙げている。 ◆究極のココア！夢を追って大東カカオへ －－大東カカオにいらしたきっかけは何だったのでしょうか。 森島 私は森永製菓（株）でココアの開
竹内弘光社長からの大きな期待に応え、工場に新風を吹き込んでいるのが森島猛工場長兼生産管理部部長。「森島工場長が来てから、目に見えて工場が変わった」と周囲が証言する通り、その優れた管理手法で人材育成や組織替えなどに取り組み、着実に成果を挙げている。 ◆究極のココア！夢を追って大東カカオへ －－大東カカオにいらしたきっかけは何だったのでしょうか。 森島 私は森永製菓（株）でココアの開
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