Information:「第24回日食優秀食品機械・資材・素材賞」2部門8製品決まる

2021.10.01 294号 62面

 日本食糧新聞社が制定する「第24回日食優秀食品機械・資材・素材賞」の選考委員会が7月21日に行われ、今年は機械部門5、素材部門3の計8製品が選ばれた。
 同賞は優秀な食品機械やロボット、包装容器・資材、各種素材などを表彰する目的で1998年に創設され、「機械」「資材」「素材」の3部門において、技術革新で食品産業の発展を支えた製品を対象とする。
 表彰式は9月16日に東京・新橋の第一ホテル東京で開催された。