特別企画・「第1回 食品&飲料PB・OEM ビジネスフェア2013」誌上展示会

2013.04.01 192号 56面

 4月3日(水)~5日(金)の3日間、「第1回 食品&飲料PB・OEMビジネスフェア2013」が東京ビッグサイトで開催される(主催:日本食糧新聞社、共催:月刊食品工場長)。  PB・OEM市場はこれまで、委託先・受託先ともに情報を仕入れる場やマッチングの機会が少ないという状況があった。同展は委託先と受託先を結ぶ食品・飲料に特化した専門商談展として今回初めての開催となる。「自社工場の技術やノウハウを活用してくれるパートナーを探したい」「工場を使ってもらい