特集・3つの視点からアプローチする食品への異物混入<第2部>:誌上講座=危機管理広報入門

2015.04.01 216号 34面

 ◆食品メーカーのための危機管理広報入門  食の安全と異物混入 今、企業はどう対処すべきか  危機管理広報とはどのようなものか、事故発生時の顧客・マスコミ対応や情報発信・管理、記者会見の方法など、普段から知っておくべき基本知識と実践法について解説する。     *  (株)電通パブリックリレーションズ 危機管理広報コンサルタント 青木浩一氏  ●リスクの多様

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