1991年設立の（株）フレッシュシステムは、20年の歳月をかけて青果物コールドチェーンを確立。2015年にグループ4社を統合し、国内最大の青果流通企業（株）ファーマインドとなった。青果物流のインフラを改革した同社は、堀内達生社長の下、物流と商流の両面から、効率的で有機的な青果流通を創造する。 ［聞き手］日本食糧新聞社会長CEO 今野正義 ◆国内最大のコールドチェーンで日本
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