特集・食品工場の黄色ブドウ球菌対策：技術FOCUS3＝スギヤマゲン
●（株）スギヤマゲン 清浄度確認マーカー「すぐわかる君」
蛍光マーカーで清掃後の状態を迅速に目視確認
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新型コロナウイルスの流行以降、医療施設、食品工場はもとより一般施設においても、人の手指が頻繁に触れる箇所の清掃は重要な感染防止対策の一つとして広く行われるようになった。清掃の評価は微生物学的モニタリングによる方法が有効だが、即時性がなく高コストなため、代替方法としてATP 拭き取り検査や
