◇ブース番号：1C-17
（株）トラスト・テクノロジー
●毛髪や軟骨、ビニール、昆虫などの不快異物を的確に検知！ AI画像検査システム「AIインスペクター」
「AIインスペクター」は、専門家不要で生産現場でAIの作成から運用まで実施できるAI画像検査システムです。高精度の検出性能を持ち、食品業界で従来は検出困難だった不快異物（食肉の軟骨、惣菜の毛髪・ビニール、カット野菜に混入する昆虫、鮮魚に混入す
全国の食品関連メーカーを網羅――
2025食品メーカー総覧
全国食品・酒類・機械・資材関連メーカー3,063社の概要をまとめた業界唯一のものです。
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パンの歴史から製法、設備まで――
パン入門改訂2版
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データで発見！都道府県のNO.1――
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県内総生産、県民所得、農業生産、消費、天候、人口推移、教育、労働、時価、産業などのランキングに加えて、コロナ禍での消費変化も都道府県別にビジュアル化しています。
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