越後製菓、「とうがらしの種」など2月から販売 みながわ製菓から商標権譲受

菓子 ニュース 2017.01.11 11466号 02面

 越後製菓は、16年8月31日に事業を停止した、新潟県上越市の米菓製造業「みながわ製菓」から「とうがらしの種」など5品の商標権の譲渡を受け、2月20日から販売を開始する。工場、生産設備などは引き受けず、越後製菓の工場で製造する。  みながわ製菓は、「とうがらしの種」などヒット商品を有する、一時売上高20億円を計上する新潟県内の中堅米菓メーカーだったが、原料・資材価格の高騰による採算の悪化、競争激化による売上げの減少などで赤字が続き、16年8月31日に資

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