スウェーデン産クローバーはちみつ（右）とマヌカ蜂蜜
日新蜂蜜はこのほど、希少なはちみつ「ニュージーランド産マヌカ蜂蜜」と、日本初上陸のスウェーデン産の「純粋スウェーデン産クローバーはちみつ」の2品を新発売する。 マヌカは、ニュージーランドのみに咲く花で、しかも1年のうち数週間しか咲かない非常に希少性の高い花。その特徴は抗菌力など優れた活性パワーを持つことが研究で示され、ピロリ菌を抑制する研究結果もあるという。 それらの認定は「UMF（ユニーク・マヌカ・ファクター・アソシエイション
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