会員機能
商品をピックアップするサービススタッフ
Impossible Pork 箱裏書 $5.98
CESが開催されたのは米国ネバタ州ラスベガス。連載最終回は、米国を代表する小売業ウォルマートで、すでに消費者が利用できるフードテックについて触れる。 ラスベガス中心部から東へ車で15分程度移動するとウォルマートラスベガス店が存在する。米国郊外型SMの典型的な大型店舗で大きな駐車場を兼ね備え、商品一つ一つも日本では見ることが少ないビッグサイズで、たくさん購入していく消費者も多い。 大きな駐車場で目に付くのは青い看板に白抜きの
非会員の方はこちら
会員の方はこちら
ログインに関するヘルプ
総合流通ダイジェスト—食品流通の2024年回顧と2025年展望— 日本食糧新聞社
惣菜・べんとうグランプリ2024公式BOOK 日本食糧新聞社
食品トレンド2024-2025 日本食糧新聞社
災害食ハンドブック 日本食糧新聞社
全国の食品関連メーカーを網羅―― 2025食品メーカー総覧
全国食品・酒類・機械・資材関連メーカー3,063社の概要をまとめた業界唯一のものです。 Excelでのデータ販売も開始しました!
パンの歴史から製法、設備まで―― パン入門改訂2版
基本的な製パン法から最新技術についても取り上げています。さらに製パンに欠かせない原材料や機械設備についても詳しく解説。 製パンの商品知識を得るのに最適な一冊です。
データで発見!都道府県のNO.1―― 都道府県DataBook2025
県内総生産、県民所得、農業生産、消費、天候、人口推移、教育、労働、時価、産業などのランキングに加えて、コロナ禍での消費変化も都道府県別にビジュアル化しています。 また、各地の見どころやローカル線、ご当地グルメなど、ビジネスの場で会話のきっかけを作る47都道府県の話のネタ帳として活用できます。
セミナー情報