日本ケロッグが新企画、カフェにメニュー提案 シリアル使った朝食を

菓子 ニュース 2014.06.25 11028号 02面
富田佐奈栄会長(右)と日本ケロッグの中畑会理広報マネージャー

富田佐奈栄会長(右)と日本ケロッグの中畑会理広報マネージャー

 シリアル食品の世界シェアトップブランド「ケロッグ」を日本国内で展開する日本ケロッグは、“グラノーラの好調”で伸長を続ける、シリアル市場のさらなる拡大を目指し、“外食における朝食にシリアルを取り入れる”取組み「ケロッグ シリアルモーニングプロジェクト」を日本カフェプランナー協会・富田佐奈栄会長とコラボレーションし展開、プロジェクトに参加する東京都内のカフェを募集している。同プロジェクトでは、富田会長考案による、シリアルを使った栄養バランス満点の朝食をカフェで提供することで、シ

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