会員機能
前列中央左から坪田信貴氏、篠原信一、おのののか
明治は、産官学で実施した大規模実証研究によって明らかになった、高カカオチョコレート摂取による、さまざまな知見を活用したプロモーション活動の展開を始めた。7日、東京・品川区の品川エトワール女子高等学校で「チョコレートは明治 受験生応援イベント」を開催した。実証研究で得られた、カカオ分72%以上の高カカオチョコレート摂取で、脳細胞の増加に必要とされ、各種研究で記憶・学習など認知機能との関連性が報告されているBDNFが有意に増加したとの知見を活用し、高カカオチョコで受験生を応援する
非会員の方はこちら
会員の方はこちら
ログインに関するヘルプ
焼肉一代 叙々苑 新井泰道 日本食糧新聞社
パン入門改訂2版 日本食糧新聞社
惣菜・べんとうグランプリ2026公式BOOK 日本食糧新聞発行
食品トレンド2024-2025 日本食糧新聞社
最新5万社のデータベース。 食品業界の分析・営業を効率化 2026食品業界ビジネスガイド【食糧年鑑】
市場分析から営業リスト作成まで、これ一冊で完結。2025年の食品産業界を完全網羅したデータと、約5万社の最新名簿を収録。 有料オプションのExcelデータとの併用で、利便性が格段にアップ!
全国の食品関連メーカーを網羅―― 2025食品メーカー総覧
全国食品・酒類・機械・資材関連メーカー3,063社の概要をまとめた業界唯一のものです。 有料オプションのExcelデータとの併用で、利便性が格段にアップ!
【地方自治体・支援関係者必携】 現場で役立つ 災害時炊き出しハンドブック
避難生活での「食」をテーマとした栄養学的視点での炊き出しマニュアル
食の図書室
貸会議室
セミナー情報