山崎製パン、「ふわふわスフレ」2品刷新 しっとり感高める

菓子 ニュース 2016.07.01 11377号 06面

 山崎製パンは1日、ふわふわ食感のスフレ生地にクリームをサンドしたチルドスイーツ「ふわふわスフレ(ホイップカスタード)」(写真(上))、「同(生チョコクリーム)」(同(下))の2品をリニューアル発売する。同品は2010年の発売以来、ふわふわの食感とクリームの滑らかな口当たりが多くの消費者の支持を得ている。15年は、シリーズ合計で3300万個を販売した洋菓子部門の主力商品の一つ。  パッケージの「ふ」には、ふわふわ食感の「ふ」と、食べたときに思わず「ふふ

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