食品ヒット大賞特集:ロングセラー賞=明治「チョコレート効果」

菓子 表彰 特集 2018.02.16 11661号 37面

 ●高カカオチョコの習慣化に成功 エビデンスに基づく情報発信寄与  「チョコレート効果」は、18年に発売20周年を迎える。直近の販売実績も2桁増で推移し、高カカオチョコレート売上ナンバーワンの地位を占める。14年から産官学連携で日本初のチョコの大規模試験を実施。こうして蓄積したエビデンスに基づく健康情報を積極的に発信したことで、健康的な生活をおくるために、高カカオチョコを、食生活に習慣的に取り入れるという、新たなチョコの食習慣の定着に成功した。

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