パンフォーユー、組織体制を変更 新役員人事も

小麦加工 人事 2021.01.22 12174号 06面
左から、山口翔取締役、矢野健太代表、西森雅直取締役

左から、山口翔取締役、矢野健太代表、西森雅直取締役

 パンフォーユーは18日、新しい役員の就任と組織体制の変更および提供サービスの一部名称を変更すると発表した。創業5年目を迎える今年、独自の焼成冷凍パン技術とデジタルトランスフォーメーション(DX)で、全国のリテールベーカリー(パン屋)の課題解決の推進を加速する。さらに、パンを「作る人」「売る人」「食べる人」三方よしのサービスを提供することで、「新しいパン経済圏」を拡大させ、コロナ禍で未曽有の危機にあるパン屋をはじめとした多くの企業活動促進の端緒となることを目指す。

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