米国に本社を置くクイック・ロック社は、日本の食品企業のサステナブルな取組みをサポートする。同社は、パンの袋などを留めるバッグクロージャー(留め具)の世界的なマーケットリーダー。ベーカリーや食品業界向けに年間数十億個のバッグクロージャーを製造する。今回、バイオマス素材を10%以上使用し、製造時に発生する温室効果ガスを10%以上削減可能なサステナブルなバッグクロージャー「エコ・ロック」=写真=を開発。14日から日本市場での本格展開を開始。同品は、従来製品と同じ品質と機能を維持し
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