アニス・ウッザマンCEO
米国シリコンバレーを拠点にグローバルに投資活動を展開し、大手企業のイノベーション促進を支援するペガサス・テック・ベンチャーズのアニス・ウッザマンCEOは本紙取材に対し、日本の大手食品企業がスタートアップ企業との協業で大きな成果を創出しにくい理由を、日本国内のスタートアップ企業の「数の少なさ」と「多様な機能が不足している」ことにあると指摘。
さらに、高い機能を持つグローバルスタートアップは、さまざまな国からオファーを受けている。大手企業でもグローバルな市
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