フードソリューション事業本部の道家民樹執行役員事業本部長（左）と中原秀之フローズン・食品事業部長
明治は26日、2026年秋冬チーズ事業、油脂事業、調理食品事業の市販向け新商品発表会を開催した。フードソリューション事業本部の道家民樹執行役員事業本部長は、26年度消費動向を「健康志向の高まりと物価高による生活防衛意識が混在する」と分析し、「この変化に寄り添い、明治の独自価値を創出し社会課題の解決に貢献」する方針を示した。同事業本部の26年秋季新商品について、道家本部長は「明治の独自価値の源泉である乳・カカオなどの素材に独自技術を付与した開発を行い新カテゴリーに挑戦。これを具
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