寺岡精工がFOOMA展で紹介した真空・鮮度保持ノントレー包装機「TFS-100」
東急ストアの生肉コーナーで実際に販売されるノントレー包装の生肉と味付け肉
寺岡精工はFOOMA展で、小売の店頭で展開中のエコ活動（トレー削減）に貢献している真空・鮮度保持ノントレー包装機「TFS-100」=写真=を紹介した。今後、ノントレー包装が拡大すると食品スーパー（SM）の集中加工の可能性を広げ、生鮮食品の小売業態の多様化やコンビニエンスストアなど十分な店内加工スペースを持たない業態、無店舗販売など多方面での展開が期待できる。2010年のYAHOO意識調査で「ノントレー包装に賛成」が約8割を占めた。同社は来年迎える創業80周年に向けて、作業効
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