スイーツ&ベーカリー特集:こめいちベーカリー だし使用米粉食パンで存在感放つ 2026.04.15 ◇店舗型リテールチャネル ◆こめいちベーカリー(東京・港区) ●和食技術前面に独自価値創出 東京タワーからほど近い港区芝に店を構える米粉パン専門店「こめいちベーカリー」が、だしを使用した独自の米粉食パンで存在感を高めている。和食料理人出身のオー…続きを読む
トライアルホールディングス、EC事業で新会社 西友の知見生かす 2026.04.08 トライアルホールディングス(HD)は、グループ全体のEC事業を統合・強化することを目的に、新会社「TRYU(トライユー)」を設立した。同社はトライアルグループのEC事業で企画・運営を行う。取り組みの一環として、3日には北海道札幌市内で「TRIALネッ…続きを読む
良品計画、店舗売上げでカバー EC完全復旧は1月中 2026.01.19 良品計画は、26年度第1四半期(11月末)におけるEC売上げが前年同期比で約6割減となった。これは3PLサービスを利用していたアスクルグループがランサムウェアに感染したことにより、25年10月19日から11月末までオンラインストアの受注・出荷業務が停…続きを読む