レオン自動機、「自動包あん機105型」が機械遺産に認定 食品業界で初

今回、機械遺産に認定されたレオン自動機の自動包あん機「105型」

今回、機械遺産に認定されたレオン自動機の自動包あん機「105型」

 レオン自動機の自動包あん機「105型」が、食品業界として初めて日本機械学会「機械遺産」(第71号)に認定された。日本機械学会「機械遺産」は、歴史に残る機械技術関連遺産を大切に保存し、文化的遺産として次世代に伝えることが目的。日本機械学会が、日本国内の機械技術面で歴史的意義のある機械を「機械遺産」として認定している。  自動包あん機「105型」は、あんなどの高粘性物質(非常に粘り気の大きい物質)をまんじゅう生地など別の高粘性物質で自動的に包み込む技術を

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