FSSF2025
FSSF2025：注目出展者＝寺岡精工 MAP包装で消費期間延長
世界初となる計量・ガスフラッシュ・トップシール・値付機能を一体化したMAPトレーシーラー「LX-5600」などを提案した
◇フードストアソリューションズフェア2025
寺岡精工はMAP（ガス置換）包装で消費期間を延長し、フードロス削減を実現する、計量・ガスフラッシュ・トップシール・値付機能を一体化した世界初の一体型MAPトレーシーラー「LX-5600」や、29インチのワイドディスプレーでメニュー表をめくる感覚で注文できるワイドパネル型セルフオーダーシステム「わくわくオーダー」などを紹介した。
「LX-5600」はエアーコンプレッサーなどが必要
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◆FSSF2025：西日本唯一の小売業特化展示会 活発な商談で会場に熱気
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FSSF2025：主催者企画＝かるしお認定制度紹介コーナー 塩分配慮した商品…
展示会 総合 2025.09.12◇フードストアソリューションズフェア2025 国立循環器病研究センター（国循）は「循環器病は予防できる」との啓発とともに、食生活改善を目的に推奨する「“軽（かる）”く“塩（しお）”を使っておいしさを引き出す」減塩の考え方「かるしお」を紹介した。この…続きを読む
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FSSF2025：主催者企画＝能登地震復興支援コーナー 風化防ぎ継続的支援を
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展示会 総合 2025.09.12◇フードストアソリューションズフェア2025 ●パートナー5市町PR 「TEAM EXPO 2025」プログラム／共創チャレンジ・共創パートナー等紹介コーナーでは、複数の共創チャレンジを生み出し、支援する共創パートナーの5市と関西・食のSDGsプ…続きを読む
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FSSF2025：主催者企画＝試食・試飲コーナー 離島・島根・道産の逸品提案
展示会 総合 2025.09.12◇フードストアソリューションズフェア2025 毎年、来場者アンケートで大好評の試食・試飲コーナーは、離島、島根、北海道の三つのコーナーで実施。多くの来場者が、工夫を凝らしたそれぞれの地域の逸品を楽しんだ。 「島の逸品グルメコーナー」では、東京から…続きを読む
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FSSF2025：注目出展者＝寺岡精工 MAP包装で消費期間延長
展示会 機械・資材 2025.09.12◇フードストアソリューションズフェア2025 寺岡精工はMAP（ガス置換）包装で消費期間を延長し、フードロス削減を実現する、計量・ガスフラッシュ・トップシール・値付機能を一体化した世界初の一体型MAPトレーシーラー「LX-5600」や、29インチの…続きを読む
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FSSF2025：注目出展者＝日本離島センター 島々の隠れた逸品アピール
展示会 総合 2025.09.12◇フードストアソリューションズフェア2025 日本離島センターの島の逸品ブースは昨年から規模を拡大し、東京から沖縄までの島々から41社が出展。同センターの佐伯直樹調査係長は、「“島”というカテゴリーで押し出すことで、あまり知られていない離島の逸品を…続きを読む
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FSSF2025：注目出展者＝復興水産加工業販路回復促進センター 16社の高…
展示会 総合 2025.09.12◇フードストアソリューションズフェア2025 復興水産加工業販路回復促進センターは、東日本大震災の被災水産加工企業の販路回復を目的に16の優良企業の商品を紹介。付加価値の高い商品が並んだ。 海心は、「レンチンお魚超簡単！」シリーズを紹介。コンセプ…続きを読む
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FSSF2025：注目出展者＝島根県 地元産素材使い魅力訴求を
展示会 総合 2025.09.12◇フードストアソリューションズフェア2025 島根県ブースには、県内食品メーカー17社が出展。各メーカーが売れ筋商品や、味と品質を磨き上げた新商品などを取り揃えた。同県しまねブランド推進課の中島正顕主任は「地元の素材を使った高品質な商品を通じて、島…続きを読む
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FSSF2025：注目出展者＝伊藤忠食品 凍眠フルーツなど冷食提案
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FSSF2025：注目出展者＝イーシームズ 店舗照明に多彩な光色演出
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FSSF2025：「食彩日本！うまいもんまつり」初開催 ご当地グルメ・名産品…
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