初出品のライトデポリー
◆小間番号＝南1A-11
●ハード・ソフト両面で
マスダックマシナリー（※）は、国内の人手不足や働き方改革など労働力に関する課題が深刻化する中、生産効率を高め、年齢・性別・国籍など多様化する働き手が安全で安心して働ける環境が必要だと考える。多様化する菓子をおいしく作り、生産現場の課題をイノベーションで切り開いていく手伝いを、ハードとソフトの両面からサポートする。出品機種はライン用仕上げシステム「ライトデポリー」、ユニット式
全国の食品関連メーカーを網羅――
2025食品メーカー総覧
全国食品・酒類・機械・資材関連メーカー3,063社の概要をまとめた業界唯一のものです。
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パンの歴史から製法、設備まで――
パン入門改訂2版
基本的な製パン法から最新技術についても取り上げています。さらに製パンに欠かせない原材料や機械設備についても詳しく解説。
製パンの商品知識を得るのに最適な一冊です。
データで発見！都道府県のNO.1――
都道府県DataBook2025
県内総生産、県民所得、農業生産、消費、天候、人口推移、教育、労働、時価、産業などのランキングに加えて、コロナ禍での消費変化も都道府県別にビジュアル化しています。
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