コメビジネス最前線特集：米粉＝西村機械製作所 米粉バウムクーヘン専門店を地元…
2026.10.14
西村機械製作所は、微粉砕かつでんぷん損傷の少ない気流粉砕機「スーパーパウダーミル」が強みで、卓上型「フェアリーパウダーミル」と併せて、新需要を開拓しながら、米粉普及に尽力している。 その活動の中で、積極的に異業種と連携。バウムクーヘン製造機械を展開…続きを読む
マスダックは11日、マブチモーターによる同社株式の取得が完了し、同日付で同社の子会社となったと発表した。これに伴い役員体制も変更し、新たに安井元一氏が代表取締役会長に就任した。 今回のグループ入りで、マブチモーターが持つ生産技術や研究開発力、モータ…続きを読む
マスダックは11日、マブチモーターによる同社株式の取得が完了し、同日付で同社の子会社となったと発表した。これに伴い役員体制も変更し、新たに安井元一氏が代表取締役会長に就任した。（江端哲也） ※詳細は後日電子版にて掲載いたします。
●小間番号＝西1ホール36-24 食品製造分野でトータルソリューションを展開するマスダックは、「菓子の商品開発」から「生産設備の提供」「受託製造」までを一貫して担うワンストップソリューションを軸に出展し、食品工場が抱える課題の解決を提案する。今回の…続きを読む
○ブース番号＝W1-36-24 （株）マスダック TEL 04-2948-0162 ●「全自動すり込みサンドクッキーライン」システムの実演で省人化・付加価値向上を提案 マスダックは、食品工場の困り事の解決策として、センシングやロボットを活用した…続きを読む
●食の最前線「フードテック」から食品製造の最新トレンド、学術的な研究、製品の魅力まで幅広いテーマで開催される注目セミナーの一部を紹介する。詳細はhttps://www.foomajapan.jp/seminar ◆農林水産省セミナー 「人を育てる…続きを読む
◇米粉製粉機メーカー ●お米未来展で米粉マルシェ 米粉製粉機を展開する西村機械製作所は、業界を巻き込みながら米粉需要そのものを拡大する取り組みに余念がない。15～17日、「FABEX2026」内「第5回お米未来展」で、関連企業・団体12者とタッグ…続きを読む
米粉に対する認知の広がりから、需要は堅調に推移し、米粉用米需要量は、2018年が23万tだったのに対し、25年は6万t（見込み）と7年間で倍増。製粉メーカーは製造規模の拡大を図るとともに、米粉の特徴を生かした商品開発を積極化し、業務用・家庭用ともに米…続きを読む
西村機械製作所（西村機械）はこのほど、食品機械の製造・販売や菓子OEM製造などを行うマスダックと取り組み、「こめこ祭りin埼玉」を、埼玉県所沢市のマスダック本社で開催した。西村機械の小型米粉製粉機フェアリーパウダーミルの実演と米粉の知識を深める講演、…続きを読む
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