新田ゼラチン、コラーゲンペプチドシンポジウム 来月4日Web開催
新田ゼラチンは7月4日、コラーゲンペプチドシンポジウムをWeb開催する。同社はコラーゲンペプチド「Wellnex」を立ち上げ、その機能性について研究を重ねてきた。美容分野で認知を広げてきたコラーゲンペプチドの次の100年へつながる新しい知見についてシンポジウムを通じて伝達する。（江端哲也）
講演内容と講師は次の通り。
▽「健康食品の市場トレンド及びコラーゲンペプチドのグロ
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