兵庫県卸酒販組合、研修会開催 小正嘉之助蒸留所・中村俊一所長が講演
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中村俊一所長・チーフブレンダー
【関西】兵庫県卸酒販組合(宮崎眞彰理事長)は16日、兵庫県民会館(神戸市中央区)で「酒類業の近代化・経営活性化」研修会を開催した。小正嘉之助蒸留所の中村俊一嘉之助蒸留所所長・チーフブレンダーが、地ウイスキーの魅力と今後について講演を行った。
宮崎理事長が冒頭、「昨年の消費の動きを見ていると、一番伸びているのがウイスキー。その中で世界的に見てもジャパニーズウイスキーの評価が非常に高いと聞く。今後ウイスキーはまだまだ伸びていくだろうということで、今回の