米国宝酒造、高付加価値と普及 2タイプSAKE開発

酒類 ニュース 2024.11.20 12855号 05面

 【関西】海外事業を展開する宝酒造インターナショナルグループの米国における和酒の製造・販売会社である「Takara Sake USA INC.」(米国宝酒造)は、米国・カリフォルニア州バークレーに製造拠点がある強みを生かし、米国発の現地ニーズをとらえた、イノベーティブなSAKEの領域を拡大する高付加価値タイプと普及タイプの二つの商品=写真=を開発した。11日、発表した。
 9月に高付加価値タイプの新ブランドとして新発売した「MU|WA」は、純米酒をバー

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