彦谷直克大阪国税局長から賞状を贈られる岡本隆志工場長(左)
【関西】大阪国税局管内で製造された清酒の品質を評価する「清酒鑑評会」の表彰式が10月30日、大阪市中央区の同局で開催された。「吟醸酒」「燗酒用清酒」の2部門に145点が出品され、優秀賞51点が選出された。
表彰式では彦谷直克大阪国税局長が「今年も数多くの技術の粋を尽くした清酒が出品された。鑑評会の品質評価を通じてさらに品質が向上し、酒類業の一層の発展が図られるであろうことは私どもにとっても大きな喜び。これから本格的な酒造りの時期を迎えるに当たり、国