メリックス、厳選事業者紹介サイト立ち上げへ 安全・安心を届ける

外食 ニュース 2020.05.13 12050号 03面

 給食受託業務を手掛けるメリックスは、新型コロナウイルスの感染拡大で外出自粛が続いている中、食の安全・安心を守っていくため、HACCPに沿った衛生管理を行っている食に関わる事業者を、ネットを通じて紹介する新規事業を立ち上げる。
 「少しでも多くの事業者の食の安全・安心と思いをサポートしたい」(大高絵梨代表取締役社長)として、参加事業者を募っている。
 今回立ち上げを計画しているサイトは「TOKYO FOOD LINK」(http

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