会員機能
泉貴成執行役員戦略本部長兼研究担当
テーブルマークの泉貴成執行役員戦略本部長兼研究担当は1月31日、春季新商品発表会で23年度の取組みテーマとして、昨年度に引き続き「技術に立脚した顧客価値を創出し、市場創造に挑戦し続ける」を掲げ、「高収益な事業体制への転換」と「高付加価値商品の提供に向けた取組みの加速化」を挙げた。 昨年度は、コロナ禍において事業環境の変化に対応するため、「品群戦略の着実な実行」を掲げて取り組んだ結果、家庭用冷凍ベーカリー市場への再参入を果たした。
非会員の方はこちら
会員の方はこちら
ログインに関するヘルプ
2024食品業界ビジネスガイド 日本食糧新聞社
滝椎戸寒の乾物日記 日本食糧新聞社
ご当地弁当惣菜ガイド 日本食糧新聞社
食品トレンド2024-2025 日本食糧新聞社
全国の食品関連メーカーを網羅―― 2025食品メーカー総覧
全国食品・酒類・機械・資材関連メーカー3,063社の概要をまとめた業界唯一のものです。 Excelでのデータ販売も開始しました!
パンの歴史から製法、設備まで―― パン入門改訂2版
基本的な製パン法から最新技術についても取り上げています。さらに製パンに欠かせない原材料や機械設備についても詳しく解説。 製パンの商品知識を得るのに最適な一冊です。
データで発見!都道府県のNO.1―― 都道府県DataBook2025
県内総生産、県民所得、農業生産、消費、天候、人口推移、教育、労働、時価、産業などのランキングに加えて、コロナ禍での消費変化も都道府県別にビジュアル化しています。 また、各地の見どころやローカル線、ご当地グルメなど、ビジネスの場で会話のきっかけを作る47都道府県の話のネタ帳として活用できます。
セミナー情報