餅パイキットの調理例
餅パイキット
【関西】リボン食品は、業務用冷凍成型パイの提案型商品として「餅パイキット」を発売した。冷凍パイの拡販に向けた指導型商品で、「パイの使い方ひとつで、各店のオリジナル色が簡単に出せる」としている。 餅パイキットは、フレッシュバターを使用した冷凍成型パイ生地と、こだわり餅を使用した冷凍大福餅入り。さまざまな形に包めるため、各店のオリジナルが出せるキット。冷めてもおいしい餅パイができる。同社では、「餅パイの提案でなく、成型パイ生地にいろんなものを包んで焼く
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