ハインツ日本「ハインツ600gチーズボール」

石光商事「ボイルむきえび バナメイダイスカット」

ロッテ「ミニ雪見だいふくマンゴー」

　●仕事で頼られる人になりたいねん！

　大洋産業の藤田紗耶さんは事務職として入社し、売掛業務を中心に経理全般の業務を行っている。地元・広島の焼そばが入ったお好み焼きを食べ慣れてきたため、大阪のお好み焼きは“物足りない”と感じるほど、食べることが大好き。入社から約1年半が経過し、「今後は部署に関わらずいろいろな人に頼ってもらえるようになりたい」と笑顔で話す藤田さんにイチオシの商品を紹介してもらった。

　■問い合わせ先＝大洋産業（TEL078・411・0600）

　●初夏を楽しむおしゃれなメニュー作りに

　まずはハインツ日本の「ハインツ600gチーズボール」。伸びるチーズとモチモチ食感がクセになるチーズボールやで。1つ約20gの食べやすい一口サイズで、国産ジャガイモのやさしい甘味とモッツァレラチーズの塩気でクセのない味わいに仕上げてるで。そのままでもおいしいけど、トマトケチャップやディップソースでアレンジするのもいいなぁ。粉糖やハニーマスタードを合わせたら、人気の“甘じょっぱい”味が楽しめるで。凍ったまま揚げるだけの簡単調理も便利やわぁ。かわいい見た目やからビュッフェやサイドメニューでも映えること間違いなしやね。

　次は石光商事の「ボイルむきえび　バナメイダイスカット」。口当たりがよく、甘味が強いバナメイエビをボイルして、ダイス状にカットしてるねん。軍艦やエビサラダ、パスタ、チャーハン、エビかき揚げとかいろいろなメニューに使えるで。

　最後はロッテの「ミニ雪見だいふくマンゴー」。あの「雪見だいふく」のミニサイズやで！　しかもマンゴーは業務用でしか食べられへんフレーバーやねん。もち部分は“弾むぷにぷにもち”やから、もち感がすごいで。「マンゴー雪見のタピオカ入りパフェ」「マンゴー雪見のチーズケーキ添え」みたいに、同品をのせたり、添えたりするだけでオリジナルメニューが作れるで。「雪見だいふく」は和のイメージがあるけど、マンゴー味はさっぱりしてるから、いろいろな料理のデザートに相性ばっちりやねん。

　●ハインツ日本「ハインツ600gチーズボール」

　とろーり伸びるチーズボール

　モッツァレラチーズをジャガイモベースの生地で包んだ一口サイズのチーズボール。パン粉を砕いた微粉粉（びふんこ）を衣に使用することで油調時の破裂を防ぎ、外はサクッと中はモチモチ、とろーり伸びるチーズを楽しむことができる。

　規格＝600g（冷凍）

　●石光商事「ボイルむきえび　バナメイダイスカット」

　ダイス状で使いやすさ抜群

　バナメイエビを無保水でボイルし、ダイス状にカットした。和洋中問わず、幅広いメニューで使用することができる。

　規格＝1kg（冷凍）

　●ロッテ「ミニ雪見だいふくマンゴー」

　業務用限定のマンゴー味

　さっぱりとしたマンゴーアイスをプニプニのもちで包んだ、ミニサイズの大福アイス。そのまま皿に並べるだけでデザートメニューが完成し、特徴的な黄色を生かしたアレンジメニューも作ることができる。

　規格＝30ml×9個（冷凍）