NY発ブラウニー「Fat Witch Bakery」大阪店がリニューアル

外食 新設・移転 2020.02.14 12013号 10面
「真心込めた接客と多様なニーズにも応えられる大阪店へとリニューアルした」と語る筏由加子リボン食品社長

「真心込めた接客と多様なニーズにも応えられる大阪店へとリニューアルした」と語る筏由加子リボン食品社長

カスタマイズエリアでは好みのブラウニーと色の箱が選べる「十人十色セット」で“特別な”ギフトに対応

カスタマイズエリアでは好みのブラウニーと色の箱が選べる「十人十色セット」で“特別な”ギフトに対応

 【関西】米国・ニューヨーク(NY)発の本格ブラウニー専門店「Fat Witch Bakery(FWB)」は、世界3号店として18年秋にオープンした大阪店の品揃え・内装・外装すべてを刷新し、2日にリニューアルオープンした。外観は白からシックな黒へ変え、店内をテークアウト、目的買い、カスタマイズとそれぞれのニーズに対応できるエリアに分け、商品は遠方客が安心して持ち帰られる常温品や大阪オリジナルの味のブラウニーなどを新たに拡充し、お客さま満足度のさらなる向上を目指していく。(深瀬

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