グローカル・アイ、“健康酒場”を事業化 メニューは医師監修
【関西】グローカル・アイは医療法人社団青十字会日比谷国際クリニックと業務提携し、医師監修の健康的な居酒屋メニューを提供するメニューフランチャイズ事業「からだデリ健康酒場BARNESS（バルネス）」＝写真＝を始めた。すでに開業している居酒屋を中心に加盟を募り、年末で10店舗、1年後の50店舗でバルネスメニュー提供を目指す。
バルネスとはBAR（酒場）とフィットネスを掛け合わせた造語で、激しい運動なしで酒場で健康を目指すという思いを込めた。酒のつまみは
