ミツカン、「寿司」「鍋」新提案で家族団らんを応援:今年は「ジューシーぎょうざ鍋」

調味料 統計・分析 2010.11.22 10411号 10面
ジューシーぎょうざ鍋

ジューシーぎょうざ鍋

竹取百物語のギョウザ鍋は健康志向から女性に人気

竹取百物語のギョウザ鍋は健康志向から女性に人気

 ◆「ギョウザ」がトレンドを形成  「カレー」「ギョウザ」「オムライス(トマト鍋)」と、子どもが好きなメニューが鍋化している。中でも、外食では「水炊きギョウザ」「炊きギョウザ」などの専門店が福岡から東京に進出してトレンドを形成しつつある。  「ギョウザ鍋は簡単で野菜をたくさん摂取でき、値ごろ感があり、ギョウザを冷凍、チルド、手作り、そして中身の具材も肉、魚、野菜、チーズ、もちなどと多種多様な中から選ぶことで大いに差別化できるとい

購読プランはこちら

非会員の方はこちら

続きを読む

会員の方はこちら