シダックスグループ、料理コンテスト開催 “サバ”で技術競う
志太勤一会長（前列左から4人目）と入賞者
会長賞の「塩麹香るさばのグリル 漬物南蛮」
シダックスグループは、18年度第13回シダックスグループ料理コンテスト本選大会を静岡県の同社リゾート施設「中伊豆ワイナリーヒルズ」で1月25日、全国のグループ事業所から集まった1170作品から選ばれた23作品で調理、プレゼンテーションを行って技を競った。 コンテストは2007年から毎年、調理師・栄養士をはじめグループ全社員を対象に、社員の調理技能向上を目的として開催しており、テーマ食材をもとに料理のアイデアを競っている。
