21年惣菜市場、10兆円台に回復 3％増も19年に及ばず
日本惣菜協会が6月に発売する「惣菜白書2022年版」によると、21年の惣菜市場規模は10兆1149億円（前年比3％増）で、コロナ禍で20年に9兆円台となった市場規模が10兆円台に回復した。コロナ前の19年比では2％減となっている。
業態別では、惣菜専門店2兆7472億円（前年比0.5％増）、百貨店3117億円（同6.7％増）、総合スーパー9075億円（同3.1％増）、食料品スーパー2兆9470億円（同6.6％増）、CVS3兆2015億円（同1.6％増）で、食料品スーパー・
