開発に携わった愛知商業高校の生徒らと日新蜂蜜開発企画部の棚橋祐斗係長（左）
商品の内容から商品名、パッケージデザインまでを学生らが考案
【中部】日新蜂蜜（岐阜県安八町）は、愛知県立愛知商業高等学校ユネスコクラブと産学連携商品「とろ蜜ショコラ」を、2月から限定1200本を発売。1月21、22日にポートメッセなごや（名古屋市港区）で開催された伊藤忠食品の展示会で、同商品を初披露した。
愛知商業高校は屋上で養蜂活動を行っており、日新蜂蜜の技術と掛け合わせて新たな商品化に挑戦した。商品開発に向け、同高校のユネスコクラブの部員23人が各自アイデアを出し合った。開発期間は約半年間に及び、試作と
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