「食品産業 平成貢献大賞」受賞企業：八ちゃん堂 「冷凍たこ焼き」のパイオニア
川邊博之 代表取締役社長
「八ちゃんたこ焼50個入」
●沿革
八ちゃん堂は1977年2月、川邊義隆氏がたこ焼きの移動販売で創業し、その後、フランチャイズチェーン（FC）で店舗展開を始めた。82年には冷凍たこ焼きを開発、商品化した。95年冷凍焼きナスを発売し、96年には八ちゃん堂ベトナムを設立し、同品の海外生産を開始した。2010年冷凍ミカン「むかん」を発売した。
●表彰理由
移動販売からスタートした
