「ミールソリューションフォーラム2013」会場
課題解決にさまざまな提案が行われた
【中国】日本食研ホールディングスは18～19日、大阪市のATCホールで「日本食研ミールソリューションフォーラム2013」を開催し、2日間で小売業関係者など約1200人が来場した。同社では、食品小売業を取り巻く環境や人口構造など、さまざまな変化に対応していくためには消費者の「食事における問題解決」の実現が必須であると考え、ミールソリューションを推進、今回の展示会はこうした同社の取組みを取引先関係者に披露することでミールソリューションの実現を図っていくことを目的に開催された。同
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