アサムラサキ、モンドセレクション最高金賞に10品 「ピリ辛ごまだれ」iTQi三つ星3年連続受賞

調味料 ニュース 2015.08.21 11228号 03面
モンドセレクション最高金賞を受賞した10品

モンドセレクション最高金賞を受賞した10品

藤井直彦社長

藤井直彦社長

 【中国】アサムラサキはこのほど、世界的な食の品評機関「モンドセレクション」で、同社が出品した11品のうち、10品が最高金賞、1品が金賞を受賞したことを発表した。また「iTQi国際味覚賞」でも、「ごまだれゆず胡椒」と「ピリ辛ごまだれ」が最高位に当たる三つ星を獲得した。特に「ピリ辛ごまだれ」は、これで3年連続の三つ星獲得となり、三つ星を3年連続受賞した製品にのみ与えられる最高ランクのクリスタル味覚賞を合わせて受賞した。これはソース・ドレッシング部門では初の快挙となった。

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