会員機能
お好み焼きづくりを体験する親子
本格鉄板で広島お好み焼きをつくる参加者
【中国】オタフクソースは10日、広島市西区の「Wood Eggお好み焼館」でお好み焼きづくりを体験するイベントを開催し、11組40人の親子やカップルがお好み焼きづくり体験を楽しんだ。 お好み焼きを鉄板やホットプレートで焼くときにジュージュー(10・10)とおいしく音を立てることやみんなでホットプレートを囲んで食べる様子が“輪”になって見えることなどから、10月10日は「お好み焼の日」として日本記念日協会に制定されている。そのため同社では毎年、「お好
非会員の方はこちら
会員の方はこちら
ログインに関するヘルプ
焼肉一代 叙々苑 新井泰道 日本食糧新聞社
サステナビリティと食品産業 日本食糧新聞社
日本産品を世界へ!よくわかる食品輸出 日本食糧新聞社
2024全国食品流通総覧 日本食糧新聞社
全国の食品関連メーカーを網羅―― 2025食品メーカー総覧
全国食品・酒類・機械・資材関連メーカー3,063社の概要をまとめた業界唯一のものです。 Excelでのデータ販売も開始しました!
パンの歴史から製法、設備まで―― パン入門改訂2版
基本的な製パン法から最新技術についても取り上げています。さらに製パンに欠かせない原材料や機械設備についても詳しく解説。 製パンの商品知識を得るのに最適な一冊です。
データで発見!都道府県のNO.1―― 都道府県DataBook2025
県内総生産、県民所得、農業生産、消費、天候、人口推移、教育、労働、時価、産業などのランキングに加えて、コロナ禍での消費変化も都道府県別にビジュアル化しています。 また、各地の見どころやローカル線、ご当地グルメなど、ビジネスの場で会話のきっかけを作る47都道府県の話のネタ帳として活用できます。
セミナー情報