マルトモ、しっとりジューシーな「素直な、おかか45g」発売

水産加工 ニュース 2024.01.26 12709号 07面

 【中国】マルトモは、しっとりジューシーで素直な味わいのおかかふりかけ「素直な、おかか45g」=写真=を3月1日から新発売する。
 同社の独自調査では、半数近くの人が「ふりかけをご飯のお供以外に使用する」との結果が出ており、ふりかけをご飯のお供以外で使用している人がかなりいることが判明した。そこで同社では、しっとりジューシーでソフトな食感が楽しめて、熱々のご飯にはもちろん、冷奴やおひたしなどのトッピング、卵焼きやあえ物に混ぜ込むなど、いろいろな食材と合

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