三輪山勝製麺、新社長に小川一博氏

小麦加工 人事 2020.01.08 11994号 02面

 吉野葛を使用し、油を使わないこだわり製法の手延べ麺「一筋縄」などで知られる三輪山勝製麺の新社長に小川一博氏が就任した。社長の山下勝山氏は会長に就いた。

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