中尾食品グループ、冷凍麺の生産強化 新工場稼働前倒し

麺類 ニュース 2020.05.08 12048号 04面
冷凍麺製造ライン(既存)

冷凍麺製造ライン(既存)

 乾麺、冷凍麺の受託製造(OEM)などで知られる中尾食品グループは5月に冷凍パスタ第5工場になる「ひかりフーズ」(香川県坂出市府中町)を竣工。9月稼働予定で、同町にある最新工場に冷凍麺・玉うどんのラインを増設し冷凍麺の生産設備を強化する。
 同グループは13年に業務用冷凍パスタに参入。冷凍パスタ4ラインで約月間450万食を生産。5工場の「ひかりフーズ」(坂出市府中町)が5月に完成し同550万食の能力になる。冷凍パスタは麺のみでなくソース付きの商品のため

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