キチベエ、おままごとセットも昆虫食の時代 しかも香り付き

総合 ニュース 2021.11.29 Web号 00面

 200年以上の歴史を持つ香料会社「塩野香料」を母体にした「キチベエ」は、アートディレクター・北恭子氏の「昆虫食おままごとセット INSECTS COOKING TOYS」を五感で体感できるよう、おいしい昆虫食の香りを再現した「昆虫食フレーバー」3種を創香=写真。12月5日まで表参道アート・イン・ギャラリーで開催される「見る見る見た目展」(URL=http://arts19.jp)に展示される。
 バッターフレーバーはトノサマバッタの素揚げの香り。バッ

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