ロスゼロ、JR東日本賞に「Re:You」2品 アップサイクル食品開発コンテストで
【関西発】ロスゼロの「Re:Youトッピングチョコレート」と「Re:You気仙沼みなといちご」=写真=がアップサイクル食品開発に取り組むスタートアップ企業のピッチコンテスト第2回「K,D,C,,,Food Challenge」でJR東日本賞に選ばれた。
オイシックス・ラ・大地が運営する投資子会社「Future Food Fund」が、JR東日本、CAMPFIRE、オレンジページとの4社共催する同コンテスト。食に関連した20社以上の企業が審査員として