マル勝高田商店、「醤油」「カレー」にゅうめん注力

小麦加工 ニュース 2022.08.05 12445号 07面
若手スタッフが「醤油にゅうめん」「カレーにゅうめん」をアピール

若手スタッフが「醤油にゅうめん」「カレーにゅうめん」をアピール

 【関西】マル勝高田商店は今冬、手延べ麺「醤油にゅうめん」「カレーにゅうめん」に注力する。お湯をかけて食べるタイプのにゅうめんは市場に多くある中で、「本格煮込みにゅうめん」として差別化を図る。希望小売価格は515円(税別)。
 同社は同商品の販路拡大に7月21、22日に開催された日本アクセス「西日本 秋季 Food convention 2022」にブースを出展してPRした。
 担当者は「乾麺の巻麺にだしとかやくを付けた即席タイ

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